雙十夜刁牌不成,吃了鱔魚意麵,灌了三瓶海尼根就倒了。 
想說隔天起來弄一弄吃過午飯,準備回新埤

早上起床,看到未接來電,原來是惇瀚下午休假,住東港的同事邀他一起回老家吃海鮮,問我要不要跟。
要跟要跟,東港離新埤很近耶,吃完海鮮搭順風車就不用坐車一路晃回鄉下了

 一路上,沒有風光明媚(南二高能有什麼風景?),氣氛一樣輕鬆愉快。
 
 一個扯自己爬過南二高的斜張橋,一個扯自己去年開軍卡還被海角七號拍到。
 盡扯一些解釋半天,別人還不一定相信的話題。
 但東扯西扯,一個多小時也就到東港了。

 
看過食尚玩家後,就想說要找一天來東港,媒體的影響力真是不容小覷。
在車上我就吵著要吃邱記雙糕潤跟國泰大樓旁的東港肉粿。

很可惜的是,到了東港已經過午,
中央市場內的雙糕潤在早上10點就賣完了,就連國泰大樓旁的東港肉粿也收了。
沒關係,我們還有在地人大偉可以帶我們去吃「巷子裡」的肉粿。 

東港小吃有三寶:雙糕潤、肉粿、旗魚黑輪。 
這次無緣吃到邱記雙糕潤,我決定捨棄大寶,專攻二寶跟三寶了。 
沒有邱記,雙糕潤就不是雙糕潤了。

來看看二寶吧,這間是在進德大橋(就是紅色的那座橋)旁的小攤位
大偉說這家便宜好吃料多又大碗,才50元而已,硬要我們兩個嘴刁的台南人嚐一嚐。 





肉粿湯裡面,除了Q而不爛的白粿外,還有香腸、三層肉。 



加上粿湯後,會再灑上蝦猴。

粿湯是以虱目魚熬煮而成的,整碗糊糊的不起眼,舀一口之後才知道真滋味。 
雖然我比較偏愛清湯類的,但這碗肉粿不像芶芡後的羹湯有透明塊狀的濃稠感,還算清爽順口。
加了蒜蓉跟辣油之後,美味加倍。 



吃完肉粿之後,肚子已經有點飽了,雖然我把一半以上的粿都偷渡給別人,但還是脹。 
接下來吃點什麼呢,飯湯,不要;檸檬雞排,一點都不想。

龜苓膏呢,好好好,來點甜食吧。 

龜苓膏的店鋪在東隆宮附近,東隆宮最有名的就是每三年舉辦一次的王船祭
不少善男信女朝聖,愛好攝影的也會前來取像。 

看到東隆宮的牌樓真的會嚇一跳,金光閃閃之滿城盡帶黃金甲
大偉說這座會閃到目稠的牌樓,花了上億元打造,可見廟方之好野。 

胃裡的肉粿還撐著,精神恍惚,也就沒拍照了。 
有圖有真相,趕緊捉一張來放。  

 

東隆宮
附近的東隆堂苓膏是本店,在高雄、台南、水底寮都有分店
新埤外婆家附近還有一家旗艦店喔。 
 



純的龜苓膏略苦,東龍堂老闆娘人超好,一次可拿很多包蜂蜜。



店裡沒位子坐,店外又是大熱天
並沒有人想在河堤邊的石椅上,邊曬太陽邊吃養顏美容的龜苓膏
於是決定去大偉家打擾。

大偉家有一寶,剛好他家的寶我家也有,只是顏色不同。 
究竟啥寶?哈哈啦

大偉家的哈哈叫做嘎逼,一聽就知道主人偷懶,依毛色草率起名。 
嘎逼跟雷克長超像,火字臉、褐色眼、栗子鼻,還有超白目。 

不過嘎逼的目色比較好,有食物引誘還會配合「握手」跟「坐下」。
雷克是個只聽得懂「尿尿」的憨大呆。
 


今晚的海鮮大餐,不是要去餐廳吃,而是要去華僑市場買海鮮代客料理。 
華僑市場大概下午三、四點開市,吃過龜苓膏、聊聊狗經也差不多該出門了。

進入華僑市場前,先來介紹正宗東港三寶,也就是黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子。 

一進黃昏市場,大大的紅布條拉著劉文通魚酥
也就是食尚玩家介紹的那位刺青的黑道大哥啦~~




即使是混過的大哥,為了賺錢還是得拼了命的猛炒魚酥。



攤位前,好多人都在排隊,應該都是慕名而來的吧。  
先逛逛,等人少一點再來拼這道有江湖味的魚酥好了。



隔壁的旗魚黑輪也超多人的,還有拿著海棉寶寶的小妹妹跟著媽媽在排隊,
她很無聊的看著我,我就幫她拍了一張,她吃糖果的妹妹也一起入鏡了。



肚子裡多了龜苓膏,只好跟小吃第三寶說掰掰,勉強吃了旗魚黑輪的好朋友花枝丸。 



市場裡魚販超多,便不便宜看採買的功力,魚貨倒是很新鮮,
張牙舞爪的樣子吸引著饕客的血盆大口。





因為還不太餓,買了油魚片跟燒酒螺後,就跑上車睡午覺順便等消化。 





睡飽了(其實是熱醒了),準備進攻海底世界。 
重新進入市場,劉文通的人氣還是很旺,二顧茅廬還是決定吃飽再拼。

採買的殺戮時刻到了,我是跟班不用大腦,只需要注意腳底的汙水會不會濺上來就好。 

大偉說直接買五斤蝦來剝好了,被我們否決。 
都來東港了,只吃蝦怎麼夠。
可又沒有很餓,於是買了兩種蝦、黑鮪魚的生魚片、兩隻蟹、魚卵沙拉還有魚。 
在地人採買就是有好處,街頭巷尾問一問都是親戚,不是親戚的就是老同學或鄰居,
食材加上料理費不到一千大洋,實在物超所值。 

料理時,東港的黃昏快結束了,很幸運的,座位剛好在港邊。
風景美食有搭配到,一百分。



黑鮪魚果然好吃,雖然是冷凍的,肉質Q度不變。鮪肚肉油脂豐富,入口即化不是隨便說說。
魚卵沙拉也好吃,好吃之外表現平淡 。



蝦料理1:
一種頭三角形,殼有刺的蝦川燙,蝦膏鮮美,我偏愛此道。

 

 蝦料理2:
一種很常見卻叫不出名字的蝦火烤,烘烤的蝦卵很香但比較沒味道,蝦肉略乾但很有彈性。 



鮢過味噌湯 
鮢過是深海魚,肉質偏Q沒土味,加上味噌蔥花提味,湯頭更甜。 
 


清蒸螃蟹太晚上桌,只好打包。蟹蒸好時,大偉有先翻開蟹殼瞧,滿腹鮮黃掛保證。 
小桃沒電了,那兩隻幼蟹死後沒真相,不能讓它們滿腹委屈。
到了新埤,迫不及待的嗑起來,秋蟹果然肥美,兩隻150實在很公道。

離開前三顧劉文通,他還在炒魚酥,人龍也換了一批,撐著排隊不舒服,留了魚酥就跟雙糕潤兩個遺憾,下次光臨吧。 
今天這樣吃下來,尿蛋白早就破表了,年紀大了還是得控制一下,痛風會害。

東港美食,好呷好呷。 



回新埤的路上,我們在佳冬迷路了,應該在林邊就要轉彎的。 
到了新埤,手機又丟在車上。


吃太飽會變笨。


結論就在糊塗的收尾裡,弱掉了... 




圖片來源:li-penny東港東隆宮

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  • Janey
  • 阿龐可以找妳當接班人了,這篇東港小吃可以分上下集介紹了,吃很飽ㄏㄡ!!<br />
    根本就是海鮮旗艦版,看的我口水直流。