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阿婆離開的第一年,暫厝在新埤生命紀念館,三節之外只要有空都想去陪她說說話,讓她不覺得孤單害怕。時臨中秋,與阿姨們相約前往祭拜,與其說是陪阿婆不如說是自我心靈的療癒,藉由一次次的焚香訴說,讓挖刨般的痛楚慢慢的好起來。

跟阿婆話別後,阿姨說家人難得見面,熟門熟路的帶我們來到安巒山莊用餐。車駛入的第一眼就被長長的藤架給吸引住,正午的陽光從青綠的蔓生植物中透出,稍早的灰暗心情在此刻已全然蒸發。

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安巒山莊除了用餐也提供小木屋住宿,鳥叫蟲鳴的環境不曉得都市人習不習慣呢,我是非常嚮往的。

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最初我們對吃素有些抗拒,但阿姨說南洋風味的素料真的好吃,於是點菜的任務就交由推薦人負責嚕!

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民雄車站前有一條鵝肉街,每一家在用餐時間都門庭若市,其中最具盛名的就是「正宗民雄鵝肉亭」。

其實我最常吃的不是這一間,但我忘記它叫啥名字了,我相信鵝肉一條街上隨便一家都好吃。民雄鵝肉亭我在多年前也吃過一次,這次趁著上若蘭山莊之前,一車子人趕緊在山下覓食裹腹,其他人都來過,於是推薦他們來到最有名的鵝肉亭。

店家對面就是民雄車站,透過圍籬可以看見鐵道的站牌唷。

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鵝肉亭的亭子頗大,三間店面打通都是他們家的。

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星期一蔬食救地球,很適合來一篇懺文...呃...是草食文啦!

 

美食驅策行動力,說的就是我這款人。

佛陀紀念館我一直想來,漢來蔬食跟我揮揮手,天雷勾動地火,隨即策馬疾行。

漢來大飯店首度與佛光山合作的「漢來蔬食健康概念館」,在2011年12月25日與佛陀紀念館同步開幕啟用。乾淨明亮的禮敬大廳中,提供素食者許多選擇,滴水坊、二樓的素食自助餐、統一旗下的星巴克及全國唯一的蛋奶素7-11福門門市。

其中以漢來集團涉足最廣,漢來蔬食健康概念館、漢來烘焙坊、漢來咖啡蔬果吧、漢來冰淇淋吧等等,不難看出董座的宗教信仰,也可以嗅出漢來進軍蔬食市場的決心。

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1/30美濃花海熱鬧登場,正好春節提早返鄉,年前送素食佛跳牆回阿嬤家的路上,順道至花田遊賞一番。由於不是例假日,春節也尚未開始,少了觀光客的喧鬧,小鎮得以維持古樸的風貌,靜謐的氛圍令人愉悅。

在鎮上繞了一圈,搞不清楚花海在哪裡,想說已近中午,先吃碗粄條裹腹再出發。美興街是粄條街,想吃粄條來這裡準沒錯,上次吃過秀宜粄條,這次換家嚐鮮。轉角懷舊風的美光粄條看起來挺不賴,找到車位立刻聞香下馬。

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美光的古意讓我很有親切感,放粄條的木製餐櫥,讓我想起以前阿嬤家路口的一間粄條店,那間粄條開啟了我對粄條的認識,充滿著兒時的記憶,可惜後來歇業了。所以美光說它是「45年老牌元祖」,我是相信的,這種老餐櫥刻畫著歷史的痕跡呀!

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室內掛著三立台灣台致贈的「美濃板條王」木板,名氣真是響噹噹。

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星期六回新埤阿嬤家,睡過午覺後本想約小阿姨來心之和喝下午茶,但他們九九重陽節要拜拜,阿嬤又不想出門,台南幫只好自己出動。(老媽+雷克+我=台南幫)

久仰心之和的乳酪蛋糕,只知道店離阿嬤家很近,但也從沒認真查過地理位置。這次心血來潮一查,心之和就在劉厝附近,台1線直直開15分鐘即可抵達,雷克斯兜風還沒兜爽就下車了,灰常近啦!

鄉下像這種自己蓋的農舍很多,要不是扛棒掛很高、停車場P很大,行駛而過也不會有特別的印象吧!

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在鄉下開店的最大好處就是不怕沒有停車位,心之和的停車場有兩處,一處在門口對面、一處在店的旁邊,便利性佳。

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來到美濃,一定要嚐嚐道地的客家粄條!

美濃有一條遠近馳名粄條街,街上聚集了好幾家粄條店,這條街是因粄條而聞名的美興街。粄條街上的粄條店滿滿是,到底哪一家才是正港好吃的老店呢?其實我自己覺得每家大概都差不了多少,有名的像美光、林家、秀宜等,都各有死忠的擁護者,這次我們決定來秀宜粄條瞧瞧,看看是美濃的粄條好吃,還是阿嬤家的新埤粄條好吃。

澄清一下,秀宜的生意不是不好喔,我們到的時候已是下午兩點半,中午用餐的客人也都吃飽回家去睡午覺了,所以才會看起來門可羅雀的樣子,其實人家生意很好的,而且沒有午休時間喔!

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看起來不錯喔,有蠻多媒體報導的。

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咕狗說,下大林交流道走162縣道就可以吃到新港鴨肉羹。
沿著162縣道直走上了某不知名的橋,下橋時看到一座宏偉的建築,占地廣大。
嘖嘖嘖,是哪間田僑建設公司,如此豪氣的在田園之間蓋了一座城。

駛進一看才知道是大林慈濟醫院,原來出手闊綽的是師兄師姐啦。
從門口抬頭看,我的脖子都快扭到了。
雲嘉南地區少見大規模的醫學中心,想必也是大林慈院成立的主要原因。


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早上起來,就看到雷克斯一直守著老弟的房門口,等他們起床。
等累了還會換姿勢,順便打個呵欠,叫他也不理。




今天已經是年初四了,卻沒有人開口要四八啦,每天都醉醺醺的我們根本提不起勁。
老媽看外婆有點無聊,於是邀她擲個幾把,瞧母女倆擲得多樂。

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 除夕前一天想提早回鄉下去走走,才發現將近一個月沒開的車沒電了,手忙腳亂了一個下午,修車師傅終於暫時搞定。他拿了一顆新電池來幫沒電的電池導電,發動後囑咐我們去開一段高速公路,愈遠愈好,而且中途不能熄火。看看車上的電池能不能自己把電充起來,如果不行的話,就要花大錢換新電池了。

我一個人也不能開去哪裡,而且如果我開到半路車子有什麼狀況,是有超人可以來救我嗎?於是call了兩個朋友一起去充電,剛好我們之前就很想去左營劉家品嚐酸白菜鍋,這次終於逮到機會了。

劉家位在左營中正堂文康中心旁,中正堂是海陸軍看電影的地方,說不定老弟也來這兒看過電影呢!他們的酸白菜鍋在左營地區大大的有名,除了是道地的眷村味外,價格實在也是很重要的因素。

到的時候已經接近用餐時間了,還好到得早不然可能會沒有位置坐。今天天氣蠻涼的,很適合來喝喝熱湯,圍爐一下。

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雙十夜刁牌不成,吃了鱔魚意麵,灌了三瓶海尼根就倒了。 
想說隔天起來弄一弄吃過午飯,準備回新埤

早上起床,看到未接來電,原來是惇瀚下午休假,住東港的同事邀他一起回老家吃海鮮,問我要不要跟。
要跟要跟,東港離新埤很近耶,吃完海鮮搭順風車就不用坐車一路晃回鄉下了

 一路上,沒有風光明媚(南二高能有什麼風景?),氣氛一樣輕鬆愉快。
 
 一個扯自己爬過南二高的斜張橋,一個扯自己去年開軍卡還被海角七號拍到。
 盡扯一些解釋半天,別人還不一定相信的話題。
 但東扯西扯,一個多小時也就到東港了。

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