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星期一蔬食救地球,很適合來一篇懺文...呃...是草食文啦!

 

美食驅策行動力,說的就是我這款人。

佛陀紀念館我一直想來,漢來蔬食跟我揮揮手,天雷勾動地火,隨即策馬疾行。

漢來大飯店首度與佛光山合作的「漢來蔬食健康概念館」,在2011年12月25日與佛陀紀念館同步開幕啟用。乾淨明亮的禮敬大廳中,提供素食者許多選擇,滴水坊、二樓的素食自助餐、統一旗下的星巴克及全國唯一的蛋奶素7-11福門門市。

其中以漢來集團涉足最廣,漢來蔬食健康概念館、漢來烘焙坊、漢來咖啡蔬果吧、漢來冰淇淋吧等等,不難看出董座的宗教信仰,也可以嗅出漢來進軍蔬食市場的決心。

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銅板市井美食,最能感動人心!

 美食節目介紹過的北門炸粿,店小人多料新鮮。某次驅車北上順道一訪,遠遠的就看到人潮已成一條小龍。新竹學生多,排隊的也以年輕人居多,物價飛漲,銅板就能滿足口腹的小吃,生意會愈來愈紅火吧!

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四代傳承的老店,老中青三代合力經營,炸物的是青手、點餐盛盤兼外帶的是中手、備料和料的是老手。

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